Meilleur moelleux aux pommes

 

 

Hello les gourmands,

Pour le goûter des enfants, j'ai improvisé une recette de moelleux aux pommes qu'on peut faire sans oeufs. C'était une tuerie, ce gâteau est extrêmement délicieux, je m'étonne moi même.
Les enfants ont adorés , ma fille voulait finir tout le gâteau.

C'est un  des meilleurs gâteaux que j'ai fait niveau goût. tout est parfait dans ce gâteau, le goût, la texture.

J'ai une totale confiance en mon gâteau, faites le et vous ne serez pas déçu.

Avantages:

  • Simple à faire
  • Rapide à réaliser
  • Pas chère
  • Fait avec des ingrédients simples qu'on retrouve dans toutes les cuisines
  • Réalisable par vos enfants
  • Extrêmement délicieux

Astuces:

  • Le bicarbonate de soude est pour aider à avoir une texture plus moelleuse.
  • L'oeuf sert avoir gateau qui tient mieux et plus compacte.

Astuces pour avoir un gâteau bien moelleux avec une base yaourt:

  • Le yaourt, dans gâteau au yaourt, on entend souvent yaourt nature.  Pour un gâteau super moelleux, choisissez plutôt du fromage blanc, des yaourts à la Grecque et/ou ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Les matières plus grasses donneront un gâteau plus humide et donc plus aéré.
  • La fécule de maïs, la fécule est connue pour alléger les gâteaux et donc leur apporter du moelleux. Au choix : vous faites moitié farine, moitié fécule ou totalement fécule si vous voulez obtenir un gâteau sans gluten par exemple.
  • Le bicarbonate de soude, c'est un petit produit miracle en cuisine. Et c'est notre secret pour des cookies super moelleux, alors on l'utilise aussi pour nos gâteaux. Ajoutez un quart de cuillère à café avec un demi-sachet de levure chimique et le tour est joué !
  • Le chocolat blanc, si l'huile d'olive rend votre gâteau hyper tendre, essayez également le chocolat blanc fondu. Vous obtiendrez ainsi un aspect moelleux qui reste assez compact
  • Le mélange en douceur, on évite d'exciter le gluten en touillant comme une petite folle. Mettez tous les ingrédients sauf la farine et mélangez en moins de 6 à 8 secondes. Ajoutez la farine, levure et bicarbonate et hop remuez très très rapidement. Bien entendu on ne laisse pas non plus de grumeaux dans sa pâte...
  •  La compote de pommes, si vous avez choisi d'aromatiser votre gâteau au yaourt avec des pommes, optez pour la compote ! Elle sera bien plus légère pour faire gonfler votre gâteau !

  • L'étape du refroidissement, dès la sortie du four, couvrez vite votre gâteau avec du papier aluminium. Cela va créer une sorte d'étuve et votre gâteau plus humide sera donc plus moelleux.

Recette au moelleux au pommes

 Ingrédients :

Pour un moule de 20-25 CM

J'utilise le pot de yaourt comme unité de mesure

  • 1 yaourt nature ou yaourt grec 125gr 
  • 2 pommes rapées et une demie pomme pour décoration
  • 1/2 mesure (le verre de yaourt) d’huile de tournesol
  • 1 mesure (le verre de yaourt) de sucre
  • 3 mesures (le verre de yaourt) de farine
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude (optionnel)
  • 15 gr de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de lait ou de lait végétal

Préparation :

  1. Nous préparons d’abord les ingrédients. Nous mettons le yaourt dans un bol séparé, nous nettoyons et séchons le pot de yaourt vide. La mesure est le volume du yaourt. Préchauffer le four à 180ºC.
  2. Ajouter le yaourt, l’huile, l'oeuf, le sucre et mélanger avec un fouet.
  3. Ajouter la farine,  le bicarbonate et la levure chimique. Vous pouvez l’ajouter telle quelle ou, mieux, en tamisant le mélange pour éviter les grumeaux. On mélange avec une maryse juste assez pour avoir un mélange homogène et sans grumeaux.
  4. Ajouter les pommes rapées et mélanger.
  5. Ajouter les cuillères de lait si votre pâte est trop compacte.
  6. Verser la pâte dans le moule beurré et saupoudré de farine pour mieux le démouler.
  7. Couper la moitié de la pomme en lamelle et à répartir sur le haut de la pâte.    
  8. Cuire au four pendant 30-40 minutes à 180ºC, ou jusqu’à ce que nous voyons que la pointe d’un couteau sort propre en piquant au centre du gâteau. Démouler et laisser refroidir.
  9. Régalez-vous!!! 

J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. 

Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette.

Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘
Join us on Instagram:
AMOURDUCAKE

10 comments

  • SCAM VICTIMS RECOVERS THEIR MONEY THROUGH RECOVERY MASTERS:

    To anyone who has been a scam victim and you been looking for Means and ways to recover your lost Assets or lost Btc/Crypto Wallets I must recommend Recovery Masters a reputable Crypto recovery company Helping Victims recover their lost Crypto and providing safe ways to protect your wallets from online fraudsters.I must say before my 2.5Btc in my Mycelium wallet was recovered by these expertise I was drowning in depression and had lost all hope in life too.To anyone in shame of losing your Crypto share your issue with the group and have your funds recovered. Reach out Recovery Masters through
    Email lostrecovemast@mail.com
    WhatsApp +1(204)819-5505
    website https://lostrecoverymasters.com/

    Helena Mason
  • https://www.gamja888.com/ – 바카라사이트,카지노사이트,카지노게임사이트,온라인바카라,온라인카지노,Gamja888
    https://gamja888.com/ – 퀸즈슬롯
    https://gamja888.com/ – 맥스카지노
    https://gamja888.com/ – 비바카지노
    https://gamja888.com/ – 카지노주소
    https://gamja888.com/ – 바카라추천
    https://gamja888.com/ – 온라인바카라게임
    https://gamja888.com/ – 안전한 바카라사이트
    https://gamja888.com/ – 바카라
    https://gamja888.com/ – 카지노
    https://gamja888.com/ – 퀸즈슬롯 카지노
    https://gamja888.com/ – 바카라게임사이트
    https://gamja888.com/onlinebaccarat/ – 온라인바카라
    https://gamja888.com/millionclubcasino/ – 밀리언클럽카지노
    https://gamja888.com/safecasinosite/ – 안전카지노사이트
    https://gamja888.com/baccaratsiterecommendation/ – 바카라사이트추천
    https://gamja888.com/ourcasino/ – 우리카지노계열
    https://gamja888.com/slotmachine777/ – 슬롯머신777
    https://gamja888.com/royalcasinosite/ – 로얄카지노사이트
    https://gamja888.com/crazyslot/ – 크레이지슬롯
    https://gamja888.com/onlineblackjack/ – 온라인블랙잭
    https://gamja888.com/internetroulette/ – 인터넷룰렛
    https://gamja888.com/casinoverificationsite/ – 카지노검증사이트
    https://gamja888.com/safebaccaratsite/ – 안전바카라사이트
    https://gamja888.com/mobilebaccarat/ – 모바일바카라
    https://gamja888.com/howtowin-baccarat/ – 바카라 필승법
    https://gamja888.com/meritcasino/ – 메리트카지노
    https://gamja888.com/baccarat-howto/ – 바카라 노하우

    youube.me
    instagrme.com
    youubbe.me
    Instagrm.me
    Instagrme.net
    internetgame.me
    instagrme.live
    naverom.me
    facebokom.me

    https://www.gamja888.com/ - 얀카지노
  • https://www.instagrme.com/ – 바카라사이트,우리카지노,온라인바카라,카지노사이트,실시간바카라
    https://instagrme.com/ – 퀸즈슬롯
    https://instagrme.com/ – 바카라게임
    https://instagrme.com/ – 카지노주소
    https://instagrme.com/ – 온라인카지노
    https://instagrme.com/ – 온라인카지노사이트
    https://instagrme.com/ – 바카라게임사이트
    https://instagrme.com/ – 실시간바카라사이트
    https://instagrme.com/ – 바카라
    https://instagrme.com/ – 카지노
    https://instagrme.com/woori-casino/ – 우리카지노
    https://instagrme.com/theking-casino/ – 더킹카지노
    https://instagrme.com/sands-casino/ – 샌즈카지노
    https://instagrme.com/yes-casino/ – 예스카지노
    https://instagrme.com/coin-casino/ – 코인카지노
    https://instagrme.com/thenine-casino/ – 더나인카지노
    https://instagrme.com/thezone-casino/ – 더존카지노
    https://instagrme.com/casino-site/ – 카지노사이트
    https://instagrme.com/gold-casino/ – 골드카지노
    https://instagrme.com/evolution-casino/ – 에볼루션카지노
    https://instagrme.com/casino-slotgames/ – 카지노 슬롯게임
    https://instagrme.com/baccarat/ – baccarat
    https://instagrme.com/texas-holdem-poker/ – 텍사스 홀덤 포카
    https://instagrme.com/blackjack/ – blackjack

    youube.me
    gamja888.com
    youubbe.me
    Instagrm.me
    Instagrme.net
    internetgame.me
    instagrme.live
    naverom.me
    facebokom.me

    https://instagrme.com/ - 실시간 바카라사이트
  • https://www.youubbe.me/ – 카지노사이트,바카라사이트,슬롯사이트,온라인카지노,카지노주소
    https://youubbe.me/ – 카지노검증사이트
    https://youubbe.me/ – 안전한카지노사이트
    https://youubbe.me/ – 슬롯카지노
    https://youubbe.me/ – 바카라게임
    https://youubbe.me/ – 카지노추천
    https://youubbe.me/ – 비바카지노
    https://youubbe.me/ – 퀸즈슬롯
    https://youubbe.me/ – 카지노
    https://youubbe.me/ – 바카라
    https://youubbe.me/ – 안전한 바카라사이트
    https://youubbe.me/ – 온라인슬롯
    https://youubbe.me/casinosite/ – 카지노사이트
    https://youubbe.me/baccarat/ – 바카라
    https://youubbe.me/baccaratsite/ – 바카라사이트
    https://youubbe.me/pharaoh-casino/ – 파라오카지노
    https://youubbe.me/제왕카지노/ – 제왕카지노
    https://youubbe.me/mgm카지노/ – mgm카지노
    https://youubbe.me/theking-casino/ – 더킹카지노
    https://youubbe.me/coin-casino/ – 코인카지노
    https://youubbe.me/solaire-casino/ – 솔레어카지노
    https://youubbe.me/casino-game/ – 카지노게임
    https://youubbe.me/micro-gaming/ – 마이크로게이밍
    https://youubbe.me/asia-gaming/ – 아시아게이밍
    https://youubbe.me/taisan-gaming/ – 타이산게이밍
    https://youubbe.me/oriental-game/ – 오리엔탈게임
    https://youubbe.me/evolution-game/ – 에볼루션게임
    https://youubbe.me/dragon-tiger/ – 드래곤타이거
    https://youubbe.me/dream-gaming/ – 드림게이밍
    https://youubbe.me/vivo-gaming/ – 비보게이밍

    youube.me
    gamja888.com
    instagrme.com
    Instagrm.me
    Instagrme.net
    internetgame.me
    instagrme.live
    naverom.me
    facebokom.me

    https://youubbe.me/ - 온라인카지노
  • https://www.youube.me/ – 카지노사이트,바카라사이트,바카라게임사이트,온라인바카라,인터넷카지노
    https://youube.me/ – 퀸즈슬롯
    https://youube.me/ – 카지노주소
    https://youube.me/ – 비바카지노
    https://youube.me/ – 카지노추천
    https://youube.me/ – 카지노게임
    https://youube.me/ – 온라인카지노사이트
    https://youube.me/ – 카지노
    https://youube.me/ – 바카라
    https://youube.me/ – 온라인카지노
    https://youube.me/ – 카지노게임사이트
    https://youube.me/sandscasinoaddress/ – 카지노검증사이트
    https://youube.me/royalcasinoseries/ – 로얄카지노계열
    https://youube.me/slotmachinesite/ – 슬롯머신사이트
    https://youube.me/maxcasino/ – 맥스카지노
    https://youube.me/baccaratgamesite/ – 바카라게임사이트
    https://youube.me/casimbakorea-casino/ – 카심바코리아 카지노
    https://youube.me/mobilecasino/ – 모바일카지노
    https://youube.me/real-timebaccarat/ – 실시간바카라
    https://youube.me/livecasino/ – 라이브카지노
    https://youube.me/onlineslots/ – 온라인슬롯
    https://youube.me/sandscasinoaddress/ – 바카라 이기는방법
    https://youube.me/safecasinosite/ – 안전카지노사이트
    https://youube.me/ourcasinosite/ – 우리카지노사이트
    https://youube.me/sandscasinoaddress/ – 샌즈카지노주소
    https://youube.me/baccarat-rulesofthegame/ – 바카라 게임규칙
    https://youube.me/baccarat-howtoplay/ – 바카라 게임방법

    gamja888.com
    instagrme.com
    youubbe.me
    Instagrm.me
    Instagrme.net
    internetgame.me
    instagrme.live
    naverom.me
    facebokom.me

    https://www.youube.me/ - 바카라 배팅전략

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published