7 best tips for a soft cake

Recipe in english here

 

Today I'm going to share my tips on how to have soft and light cake.

For me, it is important to have a soft and light cake at the same time. The more I grow up, the more I have trouble digesting wheat flour, I have to test alternatives to gluten.

I use these tips with my yoghurt cakes as a substitute to make up for the lack or reduction of eggs in my recipes.

Yoghurt cake is my base, I make most of my cakes with this base, it's quick and easy to make. It is appreciated by everyone.

 

It has several advantages:

  • It's quick and easy to do.
  • It's economical.
  • I don't need a scale, I use the yoghurt pot to measure my ingredients.
  • It's soft and delicious.
  • It can go on forever, I'm having so much fun with it.
  • It's a sure thing.

 

My tricks to get a moist cake

  1. Mix flour and baking powder together.
  2. Mix the flour slowly so as not to activate the gluten and leaving a little bit of flour visible will help to make the cake even softer.
  3. Replace sunflower oil with olive oil.
  4. Choosing the right yoghurt: the best yoghurts are fromage blanc, Greek yoghurt, the fattier the yoghurt, the softer and more airy the cake will be. Tip: add a spoonful of fresh cream to your cake recipe. Vegan options are plain or flavoured soy, almond and coconut yoghurt. The last two are my favourites because I don't like the taste of soy.
  5. Cornstarch is excellent for making cakes lighter and softer. You have to make half flour half cornstarch.
  6. Apple or applesauce. When you use one of the two, you have to reduce the amount of oil a little or your cake will be too wet and will not cook completely, they are excellent alternatives to replace butter in baking.
  7. Baking soda, you need 1/4 teaspoon.

So these are the tips I use for my moist cakes. I'll do an article on how to make a good yogurt cake base that you can use over and over again.

 

My yogurt cake recipes

 Knock yourself out!!!!!!!!!!!!

I hope you like it. Now it's up to you. 

Tag us on instagram amourducake if you made this recipe.

Leave me a comment, I'd love to!! 😘😘

Join us on Instagram:
AMOURDUCAKE

71 comentários

  • https://sites.google.com/view/movers-riyadh/
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-mecca
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/home
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-jedaah-elhamdniah
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-yanbu
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-najran
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-Jizan
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/jazan
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/taif
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/moversjeddah
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-abha
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elahsa
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elkhobar
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elkharj
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elmadina-elmnowara
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-eljubail
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elqassim
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-hafrelbatin
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-elbaha
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-jeddah
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-dammam
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-taif
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-burydah
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-tabuk
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-hail
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-khamis-mushait
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/movers-rabigh
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/madina
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/mecca
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/dammam
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/jeddah
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/ahsa
    https://sites.google.com/view/movers-riyadh/cleaning-mecca

    ارخص شركة نقل عفش وأثاث بمكة
  • http://fullservicelavoro.com/ شركة ريلاكس لنقل العفش والاثاث
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-taif-furniture/ شركة نقل عفش بالطائف
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/08/transfer-movers-riyadh-furniture/ شركة نقل عفش بالرياض
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/08/transfer-movers-jeddah-furniture/ شركة نقل عفش بجدة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/01/transfer-and-movers-furniture-mecca/ شركة نقل عفش بمكة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-madina-furniture/ شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-khamis-mushait-furniture/ شركة نقل عفش بخميس مشيط
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/09/transfer-movers-abha-furniture/ شركة نقل اثاث بابها
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-najran-furniture/ شركة نقل عفش بنجران
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/16/transfer-movers-hail-furniture/ ِشركة نقل عفش بحائل
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/16/transfer-movers-qassim-furniture/ شركة نقل عفش بالقصيم
    http://fullservicelavoro.com/2019/02/02/transfer-movers-furniture-in-bahaa/ شركة نقل عفش بالباحة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/13/transfer-movers-yanbu-furniture/ شركة نقل عفش بينبع
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/18/%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a7-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d8%a8%d9%87%d8%a7/ دينا نقل عفش بابها
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/13/%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%85-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA/ نقل الاثاث بالمدينة المنورة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/12/%D8%A7%D8%B1%D8%AE%D8%B5-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D9%85%D9%83%D8%A9/ ارخص شركة نقل عفش بمكة
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-elkharj-furniture/ شركة نقل عفش بالخرج
    http://fullservicelavoro.com/2019/01/07/transfer-movers-baqaa-furniture/ شركة نقل عفش بالبقعاء
    http://fullservicelavoro.com/2019/02/05/transfer-furniture-in-jazan/ شركة نقل عفش بجازان

    شركة ريلاكس لنقل العفش والاثاث
  • شركة كيان لنقل العفش بالرياض والمدينة المنورة وجدة ومكة والطائف والدمام تقديم لكم دليل كامل لشركات نقل العفش بالمملكة العربية السعودية
    http://mycanadafitness.com/ شركة كيان لنقل العفش
    http://mycanadafitness.com/forum.html منتدي نقل العفش
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureriyadh.html شركة نقل اثاث بالرياض
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturejaddah.html شركة نقل اثاث بجدة
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituremecca.html شركة نقل اثاث بمكة
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituretaif.html شركة نقل اثاث بالطائف
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituremadina.html شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituredammam.html شركة نقل اثاث بالدمام
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturekhobar.html شركة نقل اثاث بالخبر
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituredhahran.html شركة نقل اثاث بالظهران
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturejubail.html شركة نقل اثاث بالجبيل
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureqatif.html شركة نقل اثاث بالقطيف
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureahsa.html شركة نقل اثاث بالاحساء
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturekharj.html شركة نقل اثاث بالخرج
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturekhamismushit.html شركة نقل اثاث بخميس مشيط
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureabha.html شركة نقل اثاث بابها
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturenajran.html شركة نقل اثاث بنجران
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturejazan.html شركة نقل اثاث بجازان
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureasir.html شركة نقل اثاث بعسير
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturehail.html شركة نقل اثاث بحائل
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureqassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureyanbu.html شركة نقل اثاث بينبع
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureburaidah.html شركة نقل عفش ببريدة
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturehafralbatin.html شركة نقل عفش بحفر الباطن
    http://mycanadafitness.com/movingfurniturerabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituretabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    http://mycanadafitness.com/movingfurnitureasfan.html شركة نقل عفش بعسفان
    http://mycanadafitness.com/movingfurnituresharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    http://mycanadafitness.com/companis-moving-riyadh.html شركات نقل العفش بالرياض
    http://mycanadafitness.com/cars-moving-riyadh.html سيارات نقل العفش بالرياض
    http://mycanadafitness.com/company-number-moving-riyadh.html ارقام شركات نقل العفش بالرياض
    http://mycanadafitness.com/company-moving-jeddah.html شركات نقل العفش بجدة
    http://mycanadafitness.com/price-moving-jeddah.html اسعار نقل العفش بجدة
    http://mycanadafitness.com/company-moving-mecca.html شركات نقل العفش بمكة

    شركة كيان لنقل العفش
  • http://www.domyate.com/2019/08/27/transfer-furniture-north-riyadh/ نقل عفش شمال الرياض
    http://www.domyate.com/2019/09/05/movers-company-khamis-mushait/ شركات نقل عفش بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/2019/09/05/10-company-transfer-furniture-khamis-mushait/ شركة نقل العفش بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/2019/09/05/all-transfer-furniture-khamis-mushait/ شركات نقل اثاث بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/2019/09/05/best-company-transfer-furniture-khamis-mushit/ افضل شركات نقل اثاث بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/2019/09/05/company-transfer-furniture-khamis-mushit/ شركات نقل اثاث بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/category/%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%AC%D8%AF%D8%A9/ نقل عفش جدة
    http://www.domyate.com/2019/09/25/movers-furniture-from-jeddah-to-jordan/ نقل عفش من جدة الي الاردن
    http://www.domyate.com/2019/10/03/price-cleaning-tanks-in-jeddah/ اسعار شركات تنظيف خزانات بجدة
    http://www.domyate.com/2019/09/25/movers-furniture-from-jeddah-to-egypt/ نقل عفش من جدة الي مصر
    http://www.domyate.com/2019/09/24/movers-furniture-from-jeddah-to-lebanon/ نقل عفش من جدة الي لبنان
    http://www.domyate.com/2019/09/22/%d8%a3%d9%86%d8%ac%d8%ad-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d8%a8%d8%ac%d8%af%d8%a9/ شركات نقل اثاث بجدة
    http://www.domyate.com/2019/09/22/best-company-movers-jeddah/ افضل شركات نقل اثاث جدة
    http://www.domyate.com/2019/09/22/company-transfer-furniture-yanbu/ شركات نقل العفش بينبع
    http://www.domyate.com/2019/09/21/taif-transfer-furniture-company/ شركة نقل عفش في الطائف
    http://www.domyate.com/2019/09/21/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4/ شركات نقل العفش
    http://www.domyate.com/2019/09/21/%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4/ طرق نقل العفش
    http://www.domyate.com/2019/09/20/%d8%ae%d8%b7%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab/ خطوات نقل العفش والاثاث
    http://www.domyate.com/2019/09/20/best-10-company-transfer-furniture/ افضل 10 شركات نقل عفش
    http://www.domyate.com/2019/09/20/%d9%83%d9%8a%d9%81-%d9%8a%d8%aa%d9%85-%d8%a7%d8%ae%d8%aa%d9%8a%d8%a7%d8%b1-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab/ اختيار شركات نقل العفش والاثاث
    http://www.domyate.com/2019/09/20/cleaning-company-house-taif/ شركة تنظيف منازل بالطائف
    http://www.domyate.com/2019/09/20/company-cleaning-home-in-taif/ شركة تنظيف شقق بالطائف
    http://www.domyate.com/2019/09/20/taif-cleaning-company-villas/ شركة تنظيف فلل بالطائف
    http://www.domyate.com/ شركة نقل عفش
    http://www.domyate.com/2017/09/21/%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86/ نقل العفش والتخزين
    http://www.domyate.com/2016/07/02/transfer-furniture-dammam شركة نقل عفش بالدمام
    http://www.domyate.com/2015/11/12/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9/ شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-jeddah/ شركة نقل عفش بجدة
    http://www.domyate.com/2017/08/10/movers-company-mecca-naql/ شركات نقل العفش بمكة
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-mecca/ شركة نقل عفش بمكة
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-taif/ شركة نقل عفش بالطائف
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-riyadh/ شركة نقل عفش بالرياض
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-yanbu/ شركة نقل عفش بينبع
    http://www.domyate.com/category/%D8%AE%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86/ نقل العفش والتخزين
    http://www.domyate.com/2015/08/30/furniture-transport-company-in-almadinah/ شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://www.domyate.com/2016/06/05/transfer-furniture-medina-almonawara/ شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://www.domyate.com/2018/10/13/%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%AC%D8%AF%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D9%86%D9%82%D9%84-%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2%D8%A9/ نقل عفش بجدة
    http://www.domyate.com/2016/07/22/%d8%a7%d8%b1%d8%ae%d8%b5-%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%af%d9%8a%d9%86%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d9%88%d8%b1%d8%a9/ ارخص شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    http://www.domyate.com/2016/07/25/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85/ شركة نقل عفش بالقصيم
    http://www.domyate.com/2016/07/25/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B3-%D9%85%D8%B4%D9%8A%D8%B7/ شركة نقل عفش بخميس مشيط
    http://www.domyate.com/2016/07/25/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D8%A8%D9%87%D8%A7/ شركة نقل عفش بابها
    http://www.domyate.com/2016/07/23/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%86%D9%82%D9%84-%D8%B9%D9%81%D8%B4-%D8%A8%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%83/ شركة نقل عفش بتبوك

    شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
  • شركة سكاي لخدمات نقل العفش والاثاث بالمنطقة العربية السعودية نحن نوفر خدمات نقل اثاث بالرياض ونقل عفش بالمدينة المنورة ونقل عفش بمكة ونقل عفش بالطائف نحن نقدم افضل نقل اثاث بخميس مشيط ونقل عفش بجدة

    https://treeads.net/ شركة سكاي نقل العفش
    https://treeads.net/blog.html مدونة لنقل العفش
    https://treeads.net/movers-mecca.html شركة نقل عفش بمكة
    https://treeads.net/movers-riyadh-company.html شركة نقل عفش بالرياض
    https://treeads.net/all-movers-madina.html شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    https://treeads.net/movers-jeddah-company.html شركة نقل عفش بجدة
    https://treeads.net/movers-taif.html شركة نقل عفش بالطائف
    https://treeads.net/movers-dammam-company.html شركة نقل عفش بالدمام
    https://treeads.net/movers-qatif.html شركة نقل عفش بالقطيف
    https://treeads.net/movers-jubail.html شركة نقل عفش بالجبيل
    https://treeads.net/movers-khobar.html شركة نقل عفش بالخبر
    https://treeads.net/movers-ahsa.html شركة نقل عفش بالاحساء
    https://treeads.net/movers-kharj.html شركة نقل عفش بالخرج
    https://treeads.net/movers-khamis-mushait.html شركة نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/movers-abha.html شركة نقل عفش بابها
    https://treeads.net/movers-qassim.html شركة نقل عفش بالقصيم
    https://treeads.net/movers-yanbu.html شركة نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/movers-najran.html شركة نقل عفش بنجران
    https://treeads.net/movers-hail.html شركة نقل عفش بحائل
    https://treeads.net/movers-buraydah.html شركة نقل عفش ببريدة
    https://treeads.net/movers-tabuk.html شركة نقل عفش بتبوك
    https://treeads.net/movers-dhahran.html شركة نقل عفش بالظهران
    https://treeads.net/movers-rabigh.html شركة نقل عفش برابغ
    https://treeads.net/movers-baaha.html شركة نقل عفش بالباحه
    https://treeads.net/movers-asseer.html شركة نقل عفش بعسير
    https://treeads.net/movers-mgmaa.html شركة نقل عفش بالمجمعة
    https://treeads.net/movers-sharora.html شركة نقل عفش بشرورة
    https://treeads.net/how-movers-furniture-yanbu.html كيفية نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/price-movers-furniture-yanbu.html اسعار نقل عفش بينبع
    https://treeads.net/find-company-transfer-furniture-yanbu.html البحث عن شركات نقل العفش بينبع
    https://treeads.net/transfer-furniture-khamis-mushit.html شركات نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/how-transfer-furniture-khamis-mushit.html كيفية نقل العفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/price-transfer-furniture-khamis-mushit.html اسعار نقل عفش بخميس مشيط
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AC%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B7-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html شركة جلي بلاط بجدة
    https://treeads.net/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D9%81%D9%84%D9%84-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D8%A9.html تنظيف فلل بجدة
    https://treeads.net/company-transfer-furniture-jazan.html شركة نقل عفش بجازان
    https://treeads.net/best-company-cleaning-jeddah-2020.html افضل شركة تنظيف بجدة

    شركة سكاي نقل العفش

Deixe um comentário

Os comentários devem ser aprovados antes de serem publicados