Banana bread extra moelleux avec seulement un oeuf

por Tracy

 Recipe in english here

  

Hello mes foodies,

Je reviens avec une nouvelle recette de banana bread extra moelleux , il me reste des bananes qui ont muries rapidement, il fallait absolument les manger donc j'ai décidé de faire un banana bread.

C'est une recette très simple à réaliser, tellement délicieuse. Je n'aime pas les bananes surtout quand elles sont très mures , l'odeur me dégoute mais j'aime trop ce gâteau, bizarre non?

Plus la banane est mûre plus le banana bread sera extra.

La devise a été respecte, une recette simple, rapide et délicieuse. À vous de juger, je suis confiante.

Avantages:

  • Simple fait avec très peu d'ingrédients,
  • Rapide, se fait en moins d'une heure ( préparation et cuisson)
  • Parfait pour les enfants
  • Peut être fait en atelier de pâtisserie avec les enfants.
  • Pas cher à réaliser.
  • Délicieux, sucré juste comme il faut. 

 

 

Recette du banana bread extra moelleux

Astuces:

  • Pour avoir un cake bien bombé avec une belle bosse grâce à une fissure obtenue avec un choc thermique  et une technique qui consiste de mettre une ligne horizontale de beurre pommade (moi j'utilise de l'huile cela fonctionne aussi bien) au milieu de la pâte sur toute la longueur de la pâte .
  • Mettre son cake dans le four à l'horizontale pour avoir une belle bosse.

  • Cette recette peut être réaliser sans oeuf. Je ne l'ai pas encore tester mais normalement c'est bon, il faut juste le laisser bien refroidir.

  • Laissez le refroidir 5 min ensuite retirer le de son moule, filmer le dans un film alimentaire pour garder ce moelleux et le laisser refroidir minimum 1h l'idéale c'est 2h.

 

 Mes astuces pour avoir un gâteau extra moelleux

Ustensiles nécessaires :

  

 

    Ingrédients:

    Mesure si vous souhaitez faire cette recette un yaourt nature.

    Je l'utilise mon pot de yaourt de 125gr comme unité  de mesure. 

    Moi j'utilise un moule de 20 cm

    Pour moule de 20 à 25 cm

    • 2 ou 3 banane mûres
    • 1 Yaourt ou yaourt grec 125 gr
    • 1 oeuf moyen
    • Farine 200 gr
    • 75 gr de sucre
    • 1/2 Pot d'huile de tournesol 65 ml
    • 1 demi sachet de levure chimique  (baking powder) 7 gr
    • 1 cuillère a soupe de crème fraiche

      Étapes de préparation

      1. Dans un saladier, versez le yaourt et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients (l'huile). Ecraser le banane à 'laide d'une fourchette
      2. Ajouter l'huile, les oeufs, le sucre et mélanger.
      3. Ajouter la banane écrasées et mélanger.
      4.  Mélanger la farine et  la levure chimique ensemble
      5. Ajouter le mélange farine et levure au reste de la préparation. 
      6. Mélanger avec une maryse ( une spatule en plastique avec un bout plat) ou avec un fouet doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène laissant un peu de farine visible aidant à obtenir un gâteau bien moelleux.
      7. Ajouter la crème fraiche à la préparation.
      8. Chemiser le moule de papier cuisson et versez-y la pâte 
      10. Faire une fine ligne horizontale de beurre pommade ou d'huile  (moi j'utilise de l'huile cela fonctionne aussi bien) au milieu de la pâte dans le moule sur toute la longueur de la pâte pour avoir une belle bosse. Pour faire cette ligne, j'utilise la pointe d'un couteau pour tracer la ligne ensuite je prend une cuillère à café où je mets un peu d'huile et je repasse avec ma cuillère sur ligne faite avec le couteau pour y déposer l'huile dans le creux créer par la pointe du couteau. J'espère tu as compris mes explications😉.
      11. Enfournez à 180°C pendant 40 min environ. Surveillez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau : si elle en ressort propre, c'est cuit ! Adapter la cuisson selon votre four.
      12. Laissez le refroidir 5 min ensuite retirer le de son moule et filmer le dans un film alimentaire pour garder le côté moelleux.
      13. Laissez le refroidir une heure minimum.
      14. Régalez-vous!!!

       

      J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. 

      Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette.

      Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘

      Join us on Instagram:

      AMOURDUCAKE

       

      40 comentários

      • REAL LEGITIMATE CRYTPO RECOVERY AGENT

        I’m one of those few people who invested in the cryptocurrency market and was hoping to make enough profits after my retirement. Unfortunately, I had invested in a platform that was out to steal from me, I lost around $275,000 to this platform excluding the promised profits. I had lost every penny I invested into it including the money I had to borrow from friends. I thought it was all over until I came across a Cryptocurrency recovery expert, ETHICSREFINANCE SERVICE, who helped me recover my money from these fake investors. It took ETHICSREFINANCE 48 hours to recover my money and I was able to track down these people. I?m truly grateful for their service and I highly recommend them to anyone with the same problem.

        Email Address: ethicsrefinance@gmail.com
        WHATSAPP :+1 (719) 642-8467

        CATHERINE EDWARD

      • Welcome. BE NOT TROUBLED anymore. you’re at the right place. Nothing like having trustworthy hackers. have you lost money before or bitcoins and are looking for a hacker to get your money back? You should contact us right away. It’s very affordable and we give guarantees to our clients. Our hacking services are as follows:Email: Dwchzone@gmail.com
        -hack into any kind of phone
        _Increase Credit Scores
        _western union, bitcoin and money gram hacking
        _criminal records deletion
        _BLANK ATM/CREDIT CARDS
        _Hacking of phones(that of your spouse, boss, friends, and see whatever is being discussed behind your back)
        _Security system hacking…and so much more. Contact THEM now and get whatever you want at
        Email: Dwchzone@gmail.com

        Whats app:+1 (803) 392-1735

        WHY WOULD YOU NEED TO HIRE A HACKER??:
        There are so many Reasons why people need to hire a hacker, It might be to Hack a Websites to deface information, retrieve information, edit information or give you admin access.
        • Some people might need us To Hack Their Target Smartphone so that they could get access to all activities on the phone like , text messages , call logs , Social media Apps and other information
        • Some might need to Hack a Facebook , gmail, Instagram , twitter and other social media Accounts,
        • Also Some Individuals might want to Track someone else’s Location probably for investigation cases
        • Some might need Us to Hack into Court’s Database to Clear criminal records.
        • However, Some People Might Have Lost So Much Funds With BINARY OPTIONS BROKERS or BTC MINING and wish to Recover Their Funds
        • All these Are what we can get Done Asap With The Help Of Our Root Hack Tools, Special Hack Tools and Our Technical Hacking Strategies Which Surpasses All Other Hackers.

        OUR SPECIAL SERVICES WE OFFER ARE: RECOVERY OF LOST FUNDS ON BINARY OPTIONS Credit Cards Loading BANK Account Loading You can also contact us for other Cyber Attacks And Hijackings, we do All ? CONTACTS: For Binary Options Recovery,feel free to contact (Dwchzone@gmail.com)for a wonderful job well done,stay safe.

        Why waste your time waiting for a monthly salary. When you can make up to $3,000 in 24hours from home,
        Invest $300 and earn $3,000
        Invest $500 and earn $5,000
        Invest $600 and earn $6,000
        Invest $700 and earn $7,000
        Invest $800 and earn $8,000
        Invest $900 and earn $9,000
        Invest $1000 and earn $10,000

        IT HAS BEEN TESTED AND TRUSTED

        Whats app:+1 (803) 392-1735

        Maria Bernhard

      • https://sites.google.com/site/movinmakkah/
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/moversinmecca
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/qassim-movers
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/moversinahsa
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/jeddah
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/madina

        https://sites.google.com/site/movinmakkah/takhazaynintabuk
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/movers-in-khulais
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/movinginjeddah-samer
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/riyadh
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/slricom
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/mecca-movers
        https://sites.google.com/site/movinmakkah/taif

        https://sites.google.com/site/moversintaif/
        https://sites.google.com/site/moversintaif/home
        https://sites.google.com/site/moversintaif/makkah
        https://sites.google.com/site/moversintaif/dammam-movers
        https://sites.google.com/site/moversintaif/moversinriyadh
        https://sites.google.com/site/moversintaif/afsh
        https://sites.google.com/site/moversintaif/moversinqassim

        https://sites.google.com/site/moversintaif/movers-ahsa
        https://sites.google.com/site/moversintaif/cleaningtabuk
        https://sites.google.com/site/moversintaif/cleaningindammam
        https://sites.google.com/site/moversintaif/jeddah
        https://sites.google.com/site/moversintaif/riyadh
        https://sites.google.com/site/moversintaif/dammam
        https://sites.google.com/site/moversintaif/furnituremovers-qassim
        https://sites.google.com/site/moversintaif/alkhobar

        https://sites.google.com/site/moversintaif/cleaning-carpet-tabuk
        https://sites.google.com/site/moversintaif/almadina
        https://sites.google.com/site/moversintaif/tabuk
        https://sites.google.com/site/moversintaif/yanbu
        https://sites.google.com/site/moversintaif/rabigh
        https://sites.google.com/site/moversintaif/jubail
        https://sites.google.com/site/moversintaif/najran
        https://sites.google.com/site/moversintaif/abha

        https://sites.google.com/site/afashdammam/
        https://sites.google.com/site/afashdammam/toqassim
        https://sites.google.com/site/afashdammam/transfer-furniture-riyadh
        https://sites.google.com/site/afashdammam/takhazayn-aldamam
        https://sites.google.com/site/afashdammam/al-hasa-cleaning
        https://sites.google.com/site/afashdammam/alahsa
        https://sites.google.com/site/afashdammam/movingfurniture-qatif
        https://sites.google.com/site/afashdammam/movingfurniture-zahran

        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmecca/
        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmecca/cleaninginmecca
        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmecca/gomoom-movers

        https://sites.google.com/site/movinginmeccariyadh/
        https://sites.google.com/site/movinginmeccariyadh/jeddah

        https://sites.google.com/site/moversinnajran/
        https://sites.google.com/site/moversinnajran/dammam
        https://sites.google.com/site/moversinnajran/jubail
        https://sites.google.com/site/moversinnajran/riyadh
        https://sites.google.com/site/moversinnajran/transfere-riyadh

        https://sites.google.com/site/moversalbaaha/
        https://sites.google.com/site/moversalbaaha/taif
        https://sites.google.com/site/moversalbaaha/dammam
        https://sites.google.com/site/moversalbaaha/description
        https://sites.google.com/site/moversalbaaha/taiftoelbaha

        https://sites.google.com/site/transferjazanjeddah/
        https://sites.google.com/site/transferjazanjeddah/riyadh
        https://sites.google.com/site/transferjazanjeddah/dammam
        https://sites.google.com/site/transferjazanjeddah/habitat

        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmakkah/
        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmakkah/yanbu
        https://sites.google.com/site/movingfurnitureinmakkah/qassim

        https://sites.google.com/site/transfertojeddah/
        https://sites.google.com/site/transfertojeddah/khamismushait

        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/tabuk
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/riyadh
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/qassim
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/dammam
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/mecca
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/jeddahtabuk
        https://sites.google.com/site/rabighalalameya/cleaninginmedina

        https://sites.google.com/site/transferfurnitureyanbu/
        https://sites.google.com/site/riyadhjedah/
        https://sites.google.com/site/movmakkah/

        https://sites.google.com/site/naqelinmakkah/

        https://groups.google.com/g/moversintaifmovers
        https://groups.google.com/g/movingf-urniture-companies

        شركة نقل عفش الطائف

      • SCAM VICTIMS RECOVERS THEIR MONEY THROUGH RECOVERY MASTERS:

        To anyone who has been a scam victim and you been looking for Means and ways to recover your lost Assets or lost Btc/Crypto Wallets I must recommend Recovery Masters a reputable Crypto recovery company Helping Victims recover their lost Crypto and providing safe ways to protect your wallets from online fraudsters.I must say before my 2.5Btc in my Mycelium wallet was recovered by these expertise I was drowning in depression and had lost all hope in life too.To anyone in shame of losing your Crypto share your issue with the group and have your funds recovered. Reach out Recovery Masters through
        Email lostrecovemast@mail.com
        WhatsApp +1(204)819-5505
        website https://lostrecoverymasters.com/

        Helena Mason

      • SCAM VICTIMS RECOVERS THEIR MONEY THROUGH RECOVERY MASTERS:

        To anyone who has been a scam victim and you been looking for Means and ways to recover your lost Assets or lost Btc/Crypto Wallets I must recommend Recovery Masters a reputable Crypto recovery company Helping Victims recover their lost Crypto and providing safe ways to protect your wallets from online fraudsters.I must say before my 2.5Btc in my Mycelium wallet was recovered by these expertise I was drowning in depression and had lost all hope in life too.To anyone in shame of losing your Crypto share your issue with the group and have your funds recovered. Reach out Recovery Masters through
        Email lostrecovemast@mail.com
        WhatsApp +1(204)819-5505
        website https://lostrecoverymasters.com/

        Helena Mason

      Deixe um comentário

      Os comentários devem ser aprovados antes de serem publicados

      Voltar para Blog français